KAÇAK YAĞ, TAĞŞİŞ VE DENETİMSİZLİK BÜYÜK SORUN
Kıbrıs Türk Sanayi Odasında (KTSO) zeytin ve zeytinyağı üreticilerinin sorunları ele alındı. Kıbrıs Türk Zeytin-Zeytinyağı Üreticileri ve Sanayicileri Derneği (ZEYSAN) Başkanı Burhan Bardak’ın, dernek üyelerinin ve sektörde faaliyet gösteren üreticilerin katıldığı toplantıda, sorunlar ele aldı. Toplantıya KTSO Genel Sekreter Yardımcısı İzzet Adiloğlu, KTSO Belgelendirme Birimi Sorumlusu Kemal Öztürk ve Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Erkut Uluçam da katıldı.
Toplantıda, sektördeki en büyük sorunların, “denetim eksikliği”, “ülkeye sokulan kaçak yağ” ve “tağşiş sorunu” olduğu bildirildi.
Ülkeye Güney Kıbrıs’tan ve Türkiye’den kaçak yağ sokulduğunu, bu yağların neredeyse değirmenden alınan fiyatın da altında bir fiyatla satılarak haksız kazanç elde edildiğini belirten sektör temsilcileri, hükümetin ve ilgili bakanlığın denetimleri artırıp, haksız rekabetin önüne geçmesini istedi.
Marketlerde tağşiş içeren zeytinyağlarının ve düşük kalite prina yağının (posadan sıkılan yağ), birinci kalite zeytin yağı olarak tüketiciye satıldığına dikkat çeken sektör temsilcileri hem tüketicinin kalitesiz ürün tüketmesine neden olunduğunu hem de işini düzgün yapan üreticiye haksız rekabet edildiğini vurguladı.
Sektördeki tüm sorunlarının en büyük nedeninin “denetimsizlik” olduğuna işaret eden üreticiler, yıllardır aynı sorunlarla boğuştuklarını, hatta durumun gittikçe daha kötü hale geldiğini söyledi.
Sanayi Odasının da yardımı ve girişimleriyle sorunlarına çözüm aradıklarını ve bir yol haritası çıkarmaya çalıştıklarını belirten üreticiler, paydaşlar olan değirmenlerin, restoranların, otellerin ve marketlerin temsilcileriyle bir araya gelmeyi planladıklarını da vurguladı.